La cuisine méditerranéenne est sans conteste la meilleure, du moins, pour beaucoup. Cette spécialité culinaire est reconnue mondialement pour ses saveurs mais aussi pour son côté diététique. Qui plus est, les plats italiens offrent une cascade de choix succulents, alors, que vous aimiez les légumes, le poisson, la viande, les pizzas et les pâtes, vous serez certain d’aimer. Cette gastronomie riche en couleurs et en saveurs attire la foule. Toutefois, pour vraiment vous régaler, mieux vaut vous tourner vers un restaurant italien de renom.

La pizza : le plat préféré des Français

La pizza est le plat le plus consommé chaque année en France. Facile à préparer, délicieuse, la pizza offre une très vaste diversité de recettes, c’est la raison pour laquelle nous l’apprécions tant. Il est facile de l’adapter à nos envies et nos goûts, et on ne s’en prive pas ! D’ailleurs, il suffit de pousser les portes d’un restaurant italien pour en faire ressortir toutes ses saveurs. En effet, les chefs, respectueux des traditions italiennes sauront nous faire voyager à travers l’Italie grâce à leur savoir-faire inégalable. Par ailleurs, si la pizza ne vous tente pas, tournez-vous un plat de pâtes. 

Les pâtes : un pur régal

Eh oui, quand on parle de plats italiens, on parle aussi des pâtes ! Ces aliments classiques se cuisinent rapidement et facilement. Ils s’accommodent avec tout : légumes, viande, poisson, sauces ou juste au beurre. Il suffit d’un bon plat de spaghettis à la carbonara ou à la bolognaise pour nous décrocher un sourire et combler notre estomac. Les pâtes peuvent être présentées sous forme de lasagnes, raviolis… Mais quel que soit votre choix, vous ravirez vos papilles et aurez l’impression d’être transporté vers le soleil méditerranéen. 

Le carpaccio : un mets délicat et exquis

Les Italiens raffolent de ce plat de viande marinée. D’ailleurs, ils savent l’assaisonner à merveille. Le carpaccio de saumon ou de bœuf vous mettront en joie. Pleins de saveurs et délicats, ces mets sont accompagnés d’olives, aromates, baies et parmesan, et la cuisson se réalise avec un peu d’huile d’olive et de jus de citron afin d’amener une note acidulée au plat et un peu de fraicheur. Il vous régalera surtout lors des saisons estivales, mais vous pouvez aussi le déguster en hiver.