Parme, bien connue pour ces jambons et ces fromages est aussi l’une des plus belles villes d’Italie.

A petit prix pur un hôtel, presque sur mesure le « Hôtel Relais Fontevivo » Le cadre, un ancien monastère, était unique, l’accueil était chaleureux. Situé dans un petit village tranquille, juste à l’extérieur Parme. La réception, fournit beaucoup d’informations sur les choses à voir et à faire dans la région. Le petit déjeuner était copieux charmant de pâtisseries locales, fruits, yaourts, charcuterie et fromages. Le dîner au restaurant de l’hôtel, les 12 moines, est l’un des meilleurs repas en Italie. Tarif de 50 à 60 € la nuit.

Un peu plus onéreux, mais qui vaut vraiment le coup c’est le « Antica Corte Pallavicina » Hôtel affilié à la chaîne Châteaux et Hôtels Collection, Une demeure de grand caractère, ancien château fortifié du XIII ème siècle magnifiquement aménagé en hôtel-restaurant. Salons anciens avec fresques, chambres meublées à l’ancienne… bonne vacances et douce nuit à Parme !