L’histoire de Modène commence par sa colonisation romaine qui se trouve sur la via Emiliana. C’est ici que se passeront les affrontements entre Decimus Junius Albinus et Marc Antoine en 43 avant JC. Elle sera en partie détruite par Attila puis une inondation au VIIe siècle aura raison d’elle jusqu’à son siège épiscopal. L’histoire de Modène ne s’arrête pas là, une cathédrale sera bâtie en 1099

au moment ou l’empereur Othon 1er fera don de cette ville au marquis de Toscane et c’est à la mort de la comtesse Mathilde que Modène redeviendra indépendante. De rebondissements en rebondissements, en 1288, elle se donne à Obizzo d’Este, puis en 1452 elle devient duché et restera gouverné par les Este jusqu’en 1796 ou elle sera prise par les français. On ne peut pas parler de l’histoire de Modène sans chanter les louanges de son vinaigre balsamique qui se décline de trois façons : Le vinaigre balsamique de Modène, le vinaigre balsamique traditionnel de Modène et le vinaigre balsamique traditionnel de Reggio Emilia bref de quoi en plus de son passé historique vous fera profiter de votre séjour à Modène avec quelques souvenirs en prime. Bienvenue à Modène.